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Metrologia
Vou abrir uma padaria. Qual balança devo comprar e a quais aspectos devo me atentar?
A Portaria nº 181 de 21 de abril de 2021 do Inmetro determina que o pão francês, ou de sal, deverá ser comercializado somente a peso. Também deve possuir uma indicação do valor por quilograma (R$/kg) em local de fácil visualização pelo cliente. Por fim, a balança deve ser de modelo aprovado pelo Inmetro com menor divisão igual ou inferior a 5 g (cinco gramas) e indicação de massa medida (peso) e preço a pagar.
Vou abrir um estabelecimento de comércio de comida para consumo imediato (restaurante, sorveteria, etc.). Qual balança devo comprar e a quais aspectos devo me atentar?
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Uso de balança adequada: O estabelecimento deve utilizar balança apropriada que indique de forma clara o peso líquido do alimento, o preço por unidade de peso (preço por quilo) e o valor total a pagar.
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Divulgação da tara (peso do prato/recipiente): É obrigatória a exibição, em local de fácil visualização para os clientes, da informação relativa aos pesos (taras) dos recipientes utilizados para a colocação e pesagem dos alimentos.
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Tamanho dos caracteres: O aviso informando o peso do prato deve ser grafado com caracteres de dimensão mínima de 5 cm (cinco centímetros).
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Tolerância da balança: A balança utilizada deve apresentar menor divisão igual ou inferior a uma tolerância de 2g para mais, para taras de até 200g, e tolerância de 5g para mais, para taras acima de 200g.
Como saber se uma balança tem modelo aprovado pelo Inmetro?
Toda balança com modelo aprovado pelo Inmetro deve possuir uma placa com as inscrições obrigatórias, em português, contendo marca ou nome do fabricante, indicação de classe de exatidão em algarismos dentro de um campo em forma oval, número da Portaria de Aprovação de Modelo*, carga máxima, carga mínima e menor divisão.
Como faço uma reclamação sobre uma bomba medidora ou balança que desconfio que esteja me lesando?
Envie um e-mail para ouvidoria@imetro.sc.gov.br ou entre em contato pelo telefone 0800 643 5200.
A denúncia deve conter o relato do ocorrido, assim como o nome e endereço do denunciado. A fim de otimizar o atendimento e devido ao grande número de denúncias, o denunciante deverá seguir as instruções abaixo:
Balanças: caso o estabelecimento possua várias balanças, informar o setor no qual a balança é utilizada.
Bombas medidoras: se possível, encaminhe o cupom fiscal da operação realizada. Caso não seja possível, informe o número da bomba medidora ou sua localização geográfica dentro do posto.
A denúncia garante o total sigilo do denunciante.
IMPORTANTE: denúncias de combustíveis adulterados (batizados) devem ser encaminhadas à Agência Nacional do Petróleo (ANP) no telefone 0800 970 0267
Como posso agendar a verificação de um taxímetro ou veículo tanque rodoviário?
Acesse o site www.imetro.sc.gov.br e busque a opção desejada no Portal de Serviços.
Como agendar a verificação de opacímetros ou analisadores de gases?
Envie um e-mail para verifica@imetro.sc.gov.br incluindo a solicitação do agendamento, os dados da empresa e dos instrumentos.
Como posso saber se um radar está legalizado pelo Inmetro?
No endereço https://servicos.rbmlq.gov.br/, clique em “Consulta de Instrumentos”. Selecione o tipo de instrumento “Medidor de Velocidade” e preencha o máximo de dados solicitados. Não há necessidade de preencher todos os campos, porém, quanto mais filtros adicionados, melhor a pesquisa.
Como posso saber se um há um mecânico autorizado pelo Inmetro de balanças ou outros instrumentos em minha cidade?
No site https://servicos.rbmlq.gov.br/, clique e, “Serviços” e selecione “Consulta de Oficinas Permissionárias”, informando o estado, município e espécie de instrumento.